辛特拉糕点店

“辛特拉芝士撻

“辛特拉芝士撻的起源在中世纪时期。 从13世纪有消息使用这种点心。

从18世纪开始,第一次提及后来成为注册商标的制造商名称,开始出现。

辛特拉芝士撻产业在旅游紧急情况和浪漫主义的支持下诞生、发展和成熟。

辛特拉芝士撻是用新鲜牛奶、鸡蛋、糖、面粉和肉桂调味。

1887

任何去辛特拉的旅行包括吃芝士撻,或带回一个芝士撻包作为纪念品。

都知道威廉·贝克福德和拜伦勋爵外国作家赞赏萨帕的芝士撻。

“我们在吃辛特拉芝士撻的时候,无论是在辛特拉还是其他地方,我们参与辛特拉的环境,不仅包括村庄和周边地区,还包括街头售货及其发生的背景。”

從Queijadas de Sintra, História de um doce regional (Raquel Moreira) 提到的